我和 Joy Wu 結緣於2016 年5 月（http://bit.ly/2owQoTa），這三年多來，她跟隨我的食物足跡，以舌尖味蕾環遊世界，並以此鞏固家人情感。
某個程面來說，她是我一手調教出來的模範生——我不需要她把菜煮得漂亮吸睛，或拍得教人狂呼美；我只希望她對食物抱持尊重且好奇的態度，並學習如何欣賞本真滋味，我要她好好吃飯。
事涉他人，我很少如此狂傲，然而論及此事，我相信無人能投反對票。
既然能讓我一路叨唸毫不退卻（我囉嗦起來，連我自己都害怕），換句話說，她同時是我的品味知音。可以的話，我想把所有我品嘗過的美食與她分享！
此次，她與家人來歐洲度假，阿莫先生代妻出征，搬了半間店的食物去他們飯店，哈哈哈。
阿莫先生非常喜愛這家人，讀完她的格文，他說：
Your post and the comments make me shy (which is nearly impossible). I'm really happy to have met your family: You are kind, warm, modest, well educated, polite and caring, it was a pleasure meeting you! Hunting/gathering for grateful gourmands is very rewarding.
嘖嘖嘖，來看看這頓奢華的麵包大餐！
Amo Bear TruffleRose Charlene Wu
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